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Expert:innen Meinung
Pizza wie in Neapel
«Im Pizzaofen kann man eine Pizza Napoletana zubereiten, die sehr nahe ans Original aus Napoli herankommt. Aber auch Fans der Pizza Romana kommen dank dem Pizzaofen auf ihre Kosten. Allerdings wird diese für das perfekte Resultat bei geringerer Temperatur gebacken. Dadurch wird der Boden härter und knuspriger als bei der Napoletana.»
DAS ZELT und Betty Bossi laden ein zum grossen „Betty Bossi Koch- und Dinner-Spektakel“. Das einzigartige Dinner Event ist eine kulinarische Liebeserklärung an die Schweiz.
