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Rolls en pâte feuilletée
Un amuse-bouche qui plaira à toute la famille – rolls-pizzas en pâte feuilletée toute prête.
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- Mise en place et préparation
- 20 min
- Cuisson au four
- 25 min
- Valeurs nutritionnelles par pièce
- 130 kcal
Ingrédients
- de tomates séchées à l’huile
- NaN g
- d’olives noires dénoyautées
- NaN g
- d’amandes mondées moulues
- NaN c.s.
- de fromage râpé (p. ex. mozzarella)
- NaN g
- d’origan séché
- NaN c.s.
- de poivre
- un peu
- abaisse de pâte feuilletée (d’env. 25 x 42 cm)
- NaN
- œuf
- NaN
Et voici comment cela se fait
- de tomates séchées à l’huile
- NaN g
- d’olives noires dénoyautées
- NaN g
- d’amandes mondées moulues
- NaN c.s.
- de fromage râpé (p. ex. mozzarella)
- NaN g
- d’origan séché
- NaN c.s.
- de poivre
- un peu
Préchauffer le four à 200° C. Égoutter les tomates séchées, recueillir 1 c. s. de l’huile dans un bol. Hacher finement les tomates avec les olives, ajouter à l’huile avec amandes, fromage et origan, mélanger, poivrer.
- abaisse de pâte feuilletée (d’env. 25 x 42 cm)
- NaN
- œuf
- NaN
Dérouler l’abaisse, répartir dessus la masse au fromage râpé. Enrouler la pâte serré à partir du petit côté, mettre env. 10 min au frais. Découper le rouleau en tranches d’env. 2 cm d’épaisseur, disposer suffisamment espacées sur une plaque chemisée de papier cuisson. Battre l’œuf, en badigeonner les bords des rolls.
Cuisson: env. 25 min dans la moitié inférieure du four.
Indications
Pour 12 pièces, amuse-bouche pour 6 personnes
Conseil: Bien meilleurs tout frais et tièdes.
Valeurs nutritionnelles
par pièce
- Énergie
130 kcal
- Lipides
9 g
- Glucides
8 g
- Protéines
4 g
Bon appétit!
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